Mrkvová polévka po Nechanicku
9. 10. 2007
Osmahni cibulku, zalij vodou, dej 1masox, přidej nastrouhanou (nakrájenou) mrkev a asi 10min povař. Rozmixuj. Pak přidej 1smetanu + hl. mouku na zahuštění (dle vaší chuti). Povař, přidej muškátový oříšek, pepř, česnek (2stroužky), popř. sůl. Nakonec (to nejdůležitější) osmahni kostičky z chleba a vetři do nich česnek.