Hrstková polévka aneb co dům dal
19. 4. 2008
Hrstková polévka
Osmažím cibulku a přidám na kousky nakrájený párek, klobásu...a taky osmažím. Pak přidám mouku, zaliju vodou a přidám hrst čočky, hrst hrachu, zeleninu, na kostičky pár brambor (někdy ani nedávám) a vařím. Osolím, přidám majoránku, česnek, petrželku. Těsně před koncem někdy přidám hrstku pohanky..ta se ale nemá dlouho vařit,je hned měkká.
Osmažím cibulku a přidám na kousky nakrájený párek, klobásu...a taky osmažím. Pak přidám mouku, zaliju vodou a přidám hrst čočky, hrst hrachu, zeleninu, na kostičky pár brambor (někdy ani nedávám) a vařím. Osolím, přidám majoránku, česnek, petrželku. Těsně před koncem někdy přidám hrstku pohanky..ta se ale nemá dlouho vařit,je hned měkká.
Komentáře
Přehled komentářů
Chybí rozhodně ještě hrst fazolí,krupek a ovesných vloček.A nedává se žádná mouka, neboť luštěniny to
zahustí samy.
Něco chybí,něco je navíc
(Zuzana Šounová, 4. 4. 2011 17:00)