Holandská polévka
V litru studené vody rozmíchám hroudu syrového mletého masa (15-20dkg), přidám pokrájený porek, mraženou zeleninu (nebo čerstvou) a kousíček masoxové kostky. Vařím 20min. Před koncem přidám trochu majoránky a špetičku tymiánu a přidám brambory na kostičky a vařím až jsou brambory měkké. Ozdobíme petrželkou.
V původním receptu se do téhle polévky dává ještě párek na kolečka, ale polévka je dobrá i bez něho. Tak snad vám bude chutnat. Zdraví těhulka Evina (snad už jsem O.K.)