Opravdu jedlé řezy
Opravdu jedlé řezy
Na těsto potřebujeme:
1/2 prášku do pečiva
Náplň: 1 šlehačka, 2 zakysané smetany (čím hustější, tím lepší), kompotované ovoce dle chuti
Želé: 2 vanilkové pudinky
Těsto: žloutky, cukr, vodu ušlehat, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh.
Postup:
Pečeme ve formě s vyšším okrajem, vymazané tukem, vysypané hrubou mukou. Elektrická trouba cca
Upéct a nechat vychladnout.
Mezitím si připravíme náplň.
Ušleháme šlehačku do tuha, osladíme dle chuti. Kysané smetany opatrně smícháme se šlehačkou a přidáme na kostičky nakrájené okapané ovoce. Směs natřeme na vychladlý moučník.
Nakonec uděláme želé.
Šťávu z kompotu dolijeme vodou, aby jsme měli 3/4 litru tekutiny. Tu povaříme se 2 pudinky.
Prochladlé želé nalijeme na náplň a dáme do lednice.
Všem moc chutná a po řezech se jen zapráší, vyzkoušejte.
Ivet.