Dort s broskvemi
Dort s broskvemi ............podle babičky Líby
Vyložíme dortovou formu piškoty. Ve šlehači ušleháme 1tvaroh, asi 1/4kelímku smetany, přidáme 1 zakysanou smetanu.
1lžičku želatiny v prášku dáme do trochu studené vody necháme nabotnat a ohřejeme(nevaříme), aby se prášek rozpustil . ¨
Do směsi tvaroh+... zamícháme rozsekané nadrobno 3-4kousky kompotovaných broskví/případně jiné ovoce/. Vlijeme rozpuštěnou vlahou želatinu, zamícháme a hned nalijeme na piškoty.
Navrh narovnáme ovoce...nejlépe zbytek broskví,mandarinky.......a zalijeme želatinou na dorty./Dort-želé Dr.Oetker - podle návodu, 2 sáčky/ . Zaručeně se podaří.
Matýsek jako oslavenec se olizoval až za ušima!Zu